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| Merci à Chloé Du cadeau seul le coeur apprécie la valeur |
mercredi 31 décembre 2014
mardi 30 décembre 2014
dimanche 21 décembre 2014
Some nice haïkus
The naked spruce ~ is he dreaming of Christmas wreath and balls ?
At my window the sky is getting dark ~ pixel by pixel
Prisoner of the wind the old paper seeks freedom
Sea breeze the beach umbrella fights for dignity
My chaotic life and the moon ~ flawless
The red cat at my door ~ an old friend
At my window the sky is getting dark ~ pixel by pixel
Prisoner of the wind the old paper seeks freedom
Sea breeze the beach umbrella fights for dignity
My chaotic life and the moon ~ flawless
The red cat at my door ~ an old friend
samedi 13 décembre 2014
dimanche 7 décembre 2014
lundi 1 décembre 2014
Mon calendrier de l'Avent
Jeudi 25 Décembre 2014
Même le sapin
semble déconcerté
devant tant de cadeaux
Mercredi 24 décembre 2014
Indémodable
Le vêtement du Père Noël
Mais moi que porter ?
Mardi 23 décembre 2014
Excitation
sur le visage des enfants
devant les vitrines
Lundi 22 décembre 2014
Fond de tasse
une forme sacrée
dans le marc de thé
Dimanche 21 décembre 2014
Heure du coucher
les nuages noirs
passent la nuit dehors
Samedi 20 décembre 2014
Réveil tardif
ma fille s'impatiente
devant son calendrier de l'Avent
Vendredi 19 décembre 2014
Fenêtre du matin
à mon passage
une envolée de plumes noires
Jeudi 18 décembre 2014
Chancelante
la flamme de la bougie
pourtant elle éclaire
Mercredi 17 décembre 2014
Outils en poche
ma main caresse l'écorce
à arracher
Mardi 16 décembre 2014
Sa main blanche
effleure la feuille enneigée
Tel papillon d'été
Lundi 15 décembre 2014
Trois noix vides
Même l'automne quelquefois
me joue des tours
Dimanche 14 décembre 2014
Neige au jardin
Dans ma tasse
Toute la chaleur d'un Jaipur
Samedi 13 décembre 2014
Nuit solitaire
Le monde entier à ma fenetre
même la lune
Vendredi 12 décembre 2014
Insomnie
Village endormi
la nuit bat son plein
Jeudi 11 décembre 2014
Balcon parisien
Plumes grises et ventre rond
Il picore des miettes
Mercredi 10 décembre 2014
Fin de marché
la vieille dispute aux pigeons
un bout de croissant
Mardi 9 décembre 2014
Insaisissable
le papillon - âme
à portée de main
Lundi 8 décembre 2014
Son premier sapin
le porter pour placer
l'étoile du sommet
Dimanche 7 décembre 2014
5 heures du mat'
Le coq a oublié
ma grasse matinée
Samedi 6 décembre 2014
Le chat rouge
à ma fenètre
Un vieil ami
Vendredi 5 décembre 2014
Matin de gel
le marronnier tel
cathédrale de cristal
Jeudi 4 décembre 2014
Premières neiges
les champs, les routes, les toits
poivre et sel
Mercredi 3 décembre 2014
Frimas du matin
sur la tartine
le miel acheté cet été
Mardi 2 décembre 2014
Brouillard blanc
A quelques pas de la maison
se sentir perdue
Lundi 1er décembre 2014
Matin d'automne
Sur ma peau
Un froid nouveau
Même le sapin
semble déconcerté
devant tant de cadeaux
Mercredi 24 décembre 2014
Indémodable
Le vêtement du Père Noël
Mais moi que porter ?
Mardi 23 décembre 2014
Excitation
sur le visage des enfants
devant les vitrines
Lundi 22 décembre 2014
Fond de tasse
une forme sacrée
dans le marc de thé
Dimanche 21 décembre 2014
Heure du coucher
les nuages noirs
passent la nuit dehors
Samedi 20 décembre 2014
Réveil tardif
ma fille s'impatiente
devant son calendrier de l'Avent
Vendredi 19 décembre 2014
Fenêtre du matin
à mon passage
une envolée de plumes noires
Jeudi 18 décembre 2014
Chancelante
la flamme de la bougie
pourtant elle éclaire
Mercredi 17 décembre 2014
Outils en poche
ma main caresse l'écorce
à arracher
Mardi 16 décembre 2014
Sa main blanche
effleure la feuille enneigée
Tel papillon d'été
Lundi 15 décembre 2014
Trois noix vides
Même l'automne quelquefois
me joue des tours
Dimanche 14 décembre 2014
Neige au jardin
Dans ma tasse
Toute la chaleur d'un Jaipur
Samedi 13 décembre 2014
Nuit solitaire
Le monde entier à ma fenetre
même la lune
Vendredi 12 décembre 2014
Insomnie
Village endormi
la nuit bat son plein
Jeudi 11 décembre 2014
Balcon parisien
Plumes grises et ventre rond
Il picore des miettes
Mercredi 10 décembre 2014
Fin de marché
la vieille dispute aux pigeons
un bout de croissant
Mardi 9 décembre 2014
Insaisissable
le papillon - âme
à portée de main
Lundi 8 décembre 2014
Son premier sapin
le porter pour placer
l'étoile du sommet
Dimanche 7 décembre 2014
5 heures du mat'
Le coq a oublié
ma grasse matinée
Samedi 6 décembre 2014
Le chat rouge
à ma fenètre
Un vieil ami
Vendredi 5 décembre 2014
Matin de gel
le marronnier tel
cathédrale de cristal
Jeudi 4 décembre 2014
Premières neiges
les champs, les routes, les toits
poivre et sel
Mercredi 3 décembre 2014
Frimas du matin
sur la tartine
le miel acheté cet été
Mardi 2 décembre 2014
Brouillard blanc
A quelques pas de la maison
se sentir perdue
Lundi 1er décembre 2014
Matin d'automne
Sur ma peau
Un froid nouveau
dimanche 30 novembre 2014
Calendrier de l'Avent Haïkus
A PARTIR DU 1er DECEMBRE
Voici ma contribution à l'Avant Noël : Un calendrier de l'Avent haïkus
Je vous propose chaque jour une petite poésie, à déguster avec une friandise After 8, en sirotant a nice cup of tea.
Un haïku
Un After 8
A nice cup of tea
mercredi 26 novembre 2014
Comme le vent
L'arbre mort
le vent dérobe ses feuilles
à chaque rafale
Première fraîcheur
le vent invisible
force la nuit
le squelette des pins
semble chatouiller
les premières étoiles
Dans la bourrasque
la feuille morte hésite ...
mais où se poser ?
le vent dérobe ses feuilles
à chaque rafale
Première fraîcheur
le vent invisible
force la nuit
le squelette des pins
semble chatouiller
les premières étoiles
Dans la bourrasque
la feuille morte hésite ...
mais où se poser ?
Calendrier de l'Avent Thés
Mon amie Christine connait mon goût pour le thé, aussi quelle surprise lorsque samedi dernier, pour ma petite fête d'anniversaire, elle m'a offert un paquet rose !
qu'y avait-il dans ce paquet , un calendrier de l'avent : 24 petites boîtes contenant chacune un sachet de thé ou de tisanes.
12 thés aux noms chatoyants : Happy holiday, spicy pumpkin, peppermint melon,spicy anise, honey melon, sleigh ride,candy cane, gingerbread man ...
Vivement le 1er décembre !!!
Winter tea Haikus
7 heures du matin
Le chat lappe son lait
moi mon thé
Dans ma tasse
des feuilles de thé de Chine
du lait normand
Hiver
même les branches nues
cherchent un manteau
Dans mon breakfast tea
penser aux rêves de la nuit
loin déjà
Un bain vanillé
une tasse de ceylan
ne pas déranger
Salon de thé
Deux tartes au citron plus tard
Se demander encore lequel choisir
Le chat lappe son lait
moi mon thé
Dans ma tasse
des feuilles de thé de Chine
du lait normand
Hiver
même les branches nues
cherchent un manteau
Dans mon breakfast tea
penser aux rêves de la nuit
loin déjà
Un bain vanillé
une tasse de ceylan
ne pas déranger
Salon de thé
Deux tartes au citron plus tard
Se demander encore lequel choisir
lundi 17 novembre 2014
Calendrier de l'Avent After 8
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| Je suis impatiente de découper jour par jour, le joli château imaginé par After 8 pour déguster son chocolat à la menthe |
samedi 15 novembre 2014
Moon haïkus
Nuit d'été
la lune ronde surveille
le village endormi
Lever de lune
Elle semble hésiter
entre l'orange ou le mauve
Saint Sylvestre
La plus belle nuit de l'année
pour la lune
La bonhomme Noël
son habit de soirée pailleté
sous la lune
Nouvelle lune
Svelte sous les nuages
bedonnants
la lune ronde surveille
le village endormi
Lever de lune
Elle semble hésiter
entre l'orange ou le mauve
Saint Sylvestre
La plus belle nuit de l'année
pour la lune
La bonhomme Noël
son habit de soirée pailleté
sous la lune
Nouvelle lune
Svelte sous les nuages
bedonnants
jeudi 13 novembre 2014
Tea Flowers
Dans mes pensées
La beauté de la rose
Ne m'atteint pas
Mistral de Printemps
Un gros pull irlandais
sur ma robe à fleurs
Matin d'automne
Il ne reste des jacinthes
qu'un vague souvenir
Immobiles
Les tiges des joncs d'eau
surpris par le gel
Le champs en jachère
Une mosaïque de couleurs
Parfumée
De la rose fanée
nait une nouvelle vie
Etoilée
La beauté de la rose
Ne m'atteint pas
Mistral de Printemps
Un gros pull irlandais
sur ma robe à fleurs
Matin d'automne
Il ne reste des jacinthes
qu'un vague souvenir
Immobiles
Les tiges des joncs d'eau
surpris par le gel
Le champs en jachère
Une mosaïque de couleurs
Parfumée
De la rose fanée
nait une nouvelle vie
Etoilée
jeudi 30 octobre 2014
Thés d'automne
Soleil d'automne
Thé Datte figue citron
En porcelaine fine
La libellule
son ombre sur la feuille
éphémère
Automne
Piétiner les feuilles
du passé
Première flambée
le bois nu dans la cheminée
se réchauffe
Vent d'automne
la surface du lac
attrape une première ride
Fin du film
sortie du chien
démaquillage salle de bain
Dans son regard de 20 ans
brille l'impatience
de ses 20 ans
Thé Datte figue citron
En porcelaine fine
La libellule
son ombre sur la feuille
éphémère
Automne
Piétiner les feuilles
du passé
Première flambée
le bois nu dans la cheminée
se réchauffe
Vent d'automne
la surface du lac
attrape une première ride
Fin du film
sortie du chien
démaquillage salle de bain
Dans son regard de 20 ans
brille l'impatience
de ses 20 ans
mercredi 29 octobre 2014
mardi 21 octobre 2014
Rose Thé
Vent d'orage
un pétale rose dans ma tasse de thé
se flétrit
Vive les mariés
Des coeurs de papier
dans le caniveau
Tombé dans ma tasse de thé
une fourmi volante
se noie
Brume matinale
perdre
ses pieds
Contemplation caféenne
penser aux rêves de la nuit
loin déjà
Sous le chapeau
le manteau l'écharpe
Une femme
un pétale rose dans ma tasse de thé
se flétrit
Vive les mariés
Des coeurs de papier
dans le caniveau
Tombé dans ma tasse de thé
une fourmi volante
se noie
Brume matinale
perdre
ses pieds
Contemplation caféenne
penser aux rêves de la nuit
loin déjà
Sous le chapeau
le manteau l'écharpe
Une femme
Matcha Mask
Mélanger 2 cuillerée à soupe de thé Matcha en poudre avec 3 cuillerées de miel et quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger ou d'eau de rose.
Appliquer ce mélange 2 fois par semaine sur le visage pendant 10 minutes - juste le temps de préparer un thé matcha sucré au miel et adoucit à la fleur d'oranger -
Rincer le visage à l'eau froide
Boire le thè bien chaud
Appliquer ce mélange 2 fois par semaine sur le visage pendant 10 minutes - juste le temps de préparer un thé matcha sucré au miel et adoucit à la fleur d'oranger -
Rincer le visage à l'eau froide
Boire le thè bien chaud
mardi 7 octobre 2014
Cires de Régine Lemaire et Haïkus 2
La peinture à l'encaustique s'appelle également la peinture à la cire d'abeille
Dans cette technique, on mélange des pigments à la cire d'abeille en état de légère fusion, on utilise une plaque chauffante, des récipents pour les pigments et la cire et bien entendu des pinceaux, des spatules, des couteaux et pistolets chauffants
Dans cette technique, Régine aime la profondeur, la luminosité et la transparence.
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| Un trait un accent une envie ~ une étreinte japonise la vie |
La peinture à l'encaustique s'appelle également la peinture à la cire d'abeille
Dans cette technique, on mélange des pigments à la cire d'abeille en état de légère fusion, on utilise une plaque chauffante, des récipents pour les pigments et la cire et bien entendu des pinceaux, des spatules, des couteaux et pistolets chauffants
Dans cette technique, Régine aime la profondeur, la luminosité et la transparence.
   |
| Perles de pluie perles d'ennui reflets de ville ensanglantée |
jeudi 2 octobre 2014
After Tea
L'été s'attarde on grignote des noisettes sous la treille
Sous les oliviers les amoureux oublient le chant des cigales
Après mon départ qui prendra soin du jardin ? le vent peut-être
Pensant à toi la beauté de la rose ne m'atteind pas
le printemps attend le retour de la huppe pour s'épanouir
Comme des grains de beauté ces galets noirs sur la plage
La neige a tout recouvert tombe maintenant le silence
Ciel étoilé la pleine lune observe le monde endormi
Sous les oliviers les amoureux oublient le chant des cigales
Après mon départ qui prendra soin du jardin ? le vent peut-être
Pensant à toi la beauté de la rose ne m'atteind pas
le printemps attend le retour de la huppe pour s'épanouir
Comme des grains de beauté ces galets noirs sur la plage
La neige a tout recouvert tombe maintenant le silence
Ciel étoilé la pleine lune observe le monde endormi
dimanche 28 septembre 2014
Cires de Régine Lemaire et Haïkus printaniers
 |
| Fleur de printemps Pistil au vent cherche Prince Charmant |
 |
| Là où il se pose Le papillon et la fleur se confondent |
 |
| Dans l'onde miroir le panache d'une algue calligraphe |
mercredi 24 septembre 2014
14 heures
Confier au vent un secret
Le regarder
s'envoler
Cavalier en C3
Boys don't cry en sourdine
Ceylan lacté
Fringale adolescente
Payer en caisse
Un sac M & M vide
Orage d'été
le ciel s'obscurcit
pixel après pixel
Somnolence digestive
Une auréole chocolatée
autour de ses lèvres
Le regarder
s'envoler
Cavalier en C3
Boys don't cry en sourdine
Ceylan lacté
Fringale adolescente
Payer en caisse
Un sac M & M vide
Orage d'été
le ciel s'obscurcit
pixel après pixel
Somnolence digestive
Une auréole chocolatée
autour de ses lèvres
samedi 20 septembre 2014
Thé 4/4
Recette du 4/4 au thé Matcha
Je prépare un 4/4 selon une recette habituelle mais avant la fin j'incorpore une cuillère à soupe bien pleine de thé vert matcha ou tout autre thé vert en poudre.
Je sers ce 4/4 en tranche avec un coulis de fruits rouges ou un coulis de chocolat ou de la confiture à l'abricot
et dans les tasses ... de l'Orange Pekoe ou Orange Jaïpur
Bon 4/4 heure !!.
Je prépare un 4/4 selon une recette habituelle mais avant la fin j'incorpore une cuillère à soupe bien pleine de thé vert matcha ou tout autre thé vert en poudre.
Je sers ce 4/4 en tranche avec un coulis de fruits rouges ou un coulis de chocolat ou de la confiture à l'abricot
et dans les tasses ... de l'Orange Pekoe ou Orange Jaïpur
Bon 4/4 heure !!.
So cute !
Lové sur mes genoux
mon chat lit
le même livre que moi
Voici mon chat Cute, curieux, intelligent
Si délicat, si tendrement Cute
En Février dernier, il a attrapé un virus,
impossible à soigner
Omniprésent
mon chat cherche dans ma main
sa caresse
début Juillet, j'ai dû prendre
la décision de l'euthanasier.
Je pense encore trés souvent à lui
et quelquefois je crois le voir sur une
des chaises de la cuisine ...
sa favorite, laissée vide
Fond de tasse Earl Grey
mon chat assouvit sa soif
le repos du guerrier
Cute en noir et blanc
Est-ce mon imagination
ou son fantome ?
mon chat lit
le même livre que moi
Voici mon chat Cute, curieux, intelligent
Si délicat, si tendrement Cute
En Février dernier, il a attrapé un virus,
impossible à soigner
Omniprésent
mon chat cherche dans ma main
sa caresse
début Juillet, j'ai dû prendre
la décision de l'euthanasier.
Je pense encore trés souvent à lui
et quelquefois je crois le voir sur une
des chaises de la cuisine ...
sa favorite, laissée vide
Fond de tasse Earl Grey
mon chat assouvit sa soif
le repos du guerrier
Cute en noir et blanc
Est-ce mon imagination
ou son fantome ?
vendredi 19 septembre 2014
Haïkus à l'heure du thé
Drinking Christmas tea
the path of the garden
became milky way
Blanc lunaire
au sol l'ombre du sapin
comme au zénith
Somnolence
le soleil diffuse son safran
sous mes paupières
Réveil de sieste
sur la joue de ma fille
la marque du drap
Ma fille endormie
Même le soleil
embrasse son front
Brise marine
le parasol ~ son combat
pour rester digne
Prisonnier du vent
le vieux journal ne sait
gagner sa liberté
the path of the garden
became milky way
Blanc lunaire
au sol l'ombre du sapin
comme au zénith
Somnolence
le soleil diffuse son safran
sous mes paupières
Réveil de sieste
sur la joue de ma fille
la marque du drap
Ma fille endormie
Même le soleil
embrasse son front
Brise marine
le parasol ~ son combat
pour rester digne
Prisonnier du vent
le vieux journal ne sait
gagner sa liberté
mercredi 17 septembre 2014
A n'importe quelle heure ...
 |
| A 10h07, à 8h30, à 10h19 Earl grey dans China bleue Roibos dans China Rouge Peu importe l'heure Peu importe la saveur Peu importe la couleur Pourvu qu'on ait l'ivresse De la théière |
Tea for two
Under the moon
nothing but tea
and you
A travers le parfum du thé
Tu te déplaces
je t'observe
Une gorgée de Lapsan Suchong
Un baiser Malboro
Vapeurs d'amour
6 heure 30
L'odeur du café
couvre celle du thé
nothing but tea
and you
A travers le parfum du thé
Tu te déplaces
je t'observe
Une gorgée de Lapsan Suchong
Un baiser Malboro
Vapeurs d'amour
6 heure 30
L'odeur du café
couvre celle du thé
mercredi 10 septembre 2014
Haikus Thé
Premières lueurs
Une tasse de Ceylan
entre toi et moi
Dimanche matin
Sur le plateau
deux tasses refroidissent
Thé au jardin
un chant inconnu
dans le laurier
Soirée estivale
Le ciel comme un sentiment
Rose ...*
Five o'clock tea
La neige a recouvert
Une tasse de Ceylan
entre toi et moi
Dimanche matin
Sur le plateau
deux tasses refroidissent
Thé au jardin
un chant inconnu
dans le laurier
Soirée estivale
Le ciel comme un sentiment
Rose ...*
Five o'clock tea
La neige a recouvert
l'allée du jardin
* J'avais "oublié" de finir la L3 ... devinez quel mot termine ce haïku ?
Soirée estivale
Le ciel comme un sentiment
Rose Thé
* J'avais "oublié" de finir la L3 ... devinez quel mot termine ce haïku ?
Soirée estivale
Le ciel comme un sentiment
Rose Thé
dimanche 7 septembre 2014
Beau Thé
Comme le miel ou l'aloé vera, le thé peut entrer dans la composition de nombreux produts de beauté.
BB Detox
Bien sûr, on peut consommer le Thé BB Detox de Kusmi tea, composé de thé vert maté, roibos et pamplemousse, la saveur est trés agréable et participe à rendre la peau plus belle, plus "rayonnante".
Peut-être ... de toute façon, une tasse par jour de BB Détox reste un "Moment Thé" trés agréable !
Lush Beau Thé
On peut boire le thé, ou le retrouver concentré dans les produits de beauté, comme la marque Lush l'intègre dans de nombreux produits :
Par exemple le Déo à base de Thé vert en poudre à saupoudrer au niveau des aiselles ou du corps à garder frais. Cette poudre trés douce au toucher sera efficace pour chasser les mauvaises odeurs, sans risque d'irritation.
Les Toniques et Tabs : l'eau d'arbre à thé est purifiante et rafraichissante. Là encore le thé est mélangé au pamplemousse, pour allier la particularité purifiante de l'arbre à thé au côté astreingent du pamplemousse.
Les pastilles dentifrices : "Ethifrices" Aquatic est une association étonnante entre l'Earl Grey et le jasmin.
L'utilisation de ce "dentifirce" est inhabituelle et un peu déroutante : il faut mordre la pastille et se brosser les dents de la gencive rose vers le blanc, comme avec un dentifirce en tube. Le mélange va naturellement mousser dans la bouche, rincer.
Haleine fraîche garantie !
Sikkim Girls - Pardon ?? - le parfum Sikkim Girls : Le packaging est simple, le flacon semble sorti d'une vieille boutique libanaise ou chinoise ! Le parfum est exotique, un brin mystérieux comme un conte des mille et une nuits. Là encore, le mélange thé et jasmin est épicé par un absolu de frangipanier et une trace de citron.
Yves Rocher Beau thé
J'aimais bien l'eau de toilette "Fleur de Thé" fraiche et délicatement citonnée, trés éthérée pour l'été !
BB Detox
Bien sûr, on peut consommer le Thé BB Detox de Kusmi tea, composé de thé vert maté, roibos et pamplemousse, la saveur est trés agréable et participe à rendre la peau plus belle, plus "rayonnante".
Peut-être ... de toute façon, une tasse par jour de BB Détox reste un "Moment Thé" trés agréable !
Lush Beau Thé
On peut boire le thé, ou le retrouver concentré dans les produits de beauté, comme la marque Lush l'intègre dans de nombreux produits :
Par exemple le Déo à base de Thé vert en poudre à saupoudrer au niveau des aiselles ou du corps à garder frais. Cette poudre trés douce au toucher sera efficace pour chasser les mauvaises odeurs, sans risque d'irritation.
Les Toniques et Tabs : l'eau d'arbre à thé est purifiante et rafraichissante. Là encore le thé est mélangé au pamplemousse, pour allier la particularité purifiante de l'arbre à thé au côté astreingent du pamplemousse.
Les pastilles dentifrices : "Ethifrices" Aquatic est une association étonnante entre l'Earl Grey et le jasmin.
L'utilisation de ce "dentifirce" est inhabituelle et un peu déroutante : il faut mordre la pastille et se brosser les dents de la gencive rose vers le blanc, comme avec un dentifirce en tube. Le mélange va naturellement mousser dans la bouche, rincer.
Haleine fraîche garantie !
Sikkim Girls - Pardon ?? - le parfum Sikkim Girls : Le packaging est simple, le flacon semble sorti d'une vieille boutique libanaise ou chinoise ! Le parfum est exotique, un brin mystérieux comme un conte des mille et une nuits. Là encore, le mélange thé et jasmin est épicé par un absolu de frangipanier et une trace de citron.
Yves Rocher Beau thé
J'aimais bien l'eau de toilette "Fleur de Thé" fraiche et délicatement citonnée, trés éthérée pour l'été !
samedi 6 septembre 2014
Thé Haïkus
Insomnie
Prendre une tasse de Thé vert
Avec les fantômes
Sherlock Holmes
Hercule Poirot
Le Comte Grey
La réverie passe
le thé dans ma tasse
déjà froid
En terrasse
un café deux croissants
matin crême
Sur ses lèvres
le goût du Earl Grey
breakfast kiss
Prendre une tasse de Thé vert
Avec les fantômes
Sherlock Holmes
Hercule Poirot
Le Comte Grey
La réverie passe
le thé dans ma tasse
déjà froid
En terrasse
un café deux croissants
matin crême
Sur ses lèvres
le goût du Earl Grey
breakfast kiss
Quelques adresses en priori thé
A Brouage 17320 :
Borotché - Thés et Cie
Boutique en ligne : www.borotche.fr
Mon thé préféré : Magie Rose
A Rochefort sur Mer :
Autour du Thé
58 av Charles de Gaulle, 17300
05.46.99.27.99
Autourduthé@orange.fr
Mon thé préféré : Datte Figue Citron
A Paris :
Angelina,
226 rue de Rivoli, 75001
01 40 75.08.75
Berthillon
31 rue Saint-Louis en l'Ile, 75004
A Priori Thé
35 Galerie Vivienne, 75002
01 40 75 08 75
Le café suédois
11 rue Payenne, 75003
01 44 78 80 11
L'empire des Thés
101, avenue d'Ivry, ,75013
A Blois :
L'appart thé, 12 rue basse, 41000
02 54 74 26 73
A Saintes :
La Brulerie, rue Piétonne 29 rue Alsace Lorraine, 17100
A Surgères :
La librairie d'Eté, rue Piétonne 8 rue Bersot, 09 60 00 35 13
Borotché - Thés et Cie
Boutique en ligne : www.borotche.fr
Mon thé préféré : Magie Rose
A Rochefort sur Mer :
Autour du Thé
58 av Charles de Gaulle, 17300
05.46.99.27.99
Autourduthé@orange.fr
Mon thé préféré : Datte Figue Citron
A Paris :
Angelina,
226 rue de Rivoli, 75001
01 40 75.08.75
Berthillon
31 rue Saint-Louis en l'Ile, 75004
A Priori Thé
35 Galerie Vivienne, 75002
01 40 75 08 75
Le café suédois
11 rue Payenne, 75003
01 44 78 80 11
L'empire des Thés
101, avenue d'Ivry, ,75013
A Blois :
L'appart thé, 12 rue basse, 41000
02 54 74 26 73
A Saintes :
La Brulerie, rue Piétonne 29 rue Alsace Lorraine, 17100
A Surgères :
La librairie d'Eté, rue Piétonne 8 rue Bersot, 09 60 00 35 13
Fauteuil à Thé
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| Maison de campagne fauteuil de velours cosy thé Tableau de Pierre Chandelier - Scène d'intérieur |
Lune rouge - Mariage Frères
lune rouge
au coeur de ma tasse
Ma fille Clémentine - grande amatrice de thés - a testé "Lune rouge" de Mariage Frères.
Son avis : "Lune rouge est agréable en thé du matin, car énergisant grace au gingembre.
Il dégage peu d'amertume pour un thé vert délicatement parfumé à la rose."
Voilà un thé bien équilibré à déguster avec un Shortbread ou un scone à la gelée de mûre.
Thé "Lune rouge" en vrac, en boîte en fer.
jeudi 4 septembre 2014
Recettes de Thé Glacé - Ice Tea Recipe
Etouffante chaleur
noyer le soleil dans un verre
d'Oolong vanillé
En fait n'importe quel type de thé - naturel ou parfumé - sera délicieux glacé !
Ma recette de base : 2 sachets d'Earl Grey infusés dans 1/2 litre d'eau minérale pendant 1 heure à 3 heures à température ambiante, juste avant de servir, ajouter une cuillère à soupe de miel de bonne qualité et fouettez avant de verser dans un grand verre. Ajuster avec un glaçon.
Selon moi, la composition du Earl Grey est parfaitement dosée dans toutes les marques de thé.
Ma sélection se porte tout de même sur le Twinings et le Dammann Frère, trés parfumé.
Ma recette number one : Infuser le thé dans de l'eau minérale à température ambiante de 25 minutes à toute la nuit. Tamiser. Ajouter quelques gouttes de sirop de fruit : fraise, citron, pêche, poire, mangue. Le choix est vaste.
Bien mélanger, verser dans un pichet en verre. Placer le mélange au frais ou au froid et déguster à l'ombre de la tonnelle !
Variante : On peut remplacer le sirop de fruits par des morceaux de fruits frais ou des zestes d'agrume (citron, orange, pamplemousse) ou des feuilles d'herbes aromatiques (menthe poivrée) ou des épices (canelle, cardamone, muscade) ou encore de la fleur d'oranger.
Attention : je parle de thé glacé, pas de salade de fruits ! donc ayez la main légère !
Ma recette number two : Infuser les feuilles ou les 2 sachets mousselines par 1/2 litre d'eau chaude. Laissez infuser selon votre goût. Tamiser. Laisser refroidir à température ambiante puis reprenez la recette number one.
Beaucoup de revendeurs de thé proposent des mélanges de thés parfumés parfaits pour préparer rapidement un thé rafraichissant de caractère.
Ma sélection :
Dammann Frères :
Thé noir : Thès des fruits noirs
Thé vert : Nuit à Versailles et Thé des Riads
Mariage frères :
Thyè vert : Bouddha bleu et Thè à l'Opéra
Le Palais des Théss :
Thé noir : le Thé Russe aux 7 agrumes
Thé vert : Plaisir Pur La Poire.
noyer le soleil dans un verre
d'Oolong vanillé
En fait n'importe quel type de thé - naturel ou parfumé - sera délicieux glacé !
Ma recette de base : 2 sachets d'Earl Grey infusés dans 1/2 litre d'eau minérale pendant 1 heure à 3 heures à température ambiante, juste avant de servir, ajouter une cuillère à soupe de miel de bonne qualité et fouettez avant de verser dans un grand verre. Ajuster avec un glaçon.
Selon moi, la composition du Earl Grey est parfaitement dosée dans toutes les marques de thé.
Ma sélection se porte tout de même sur le Twinings et le Dammann Frère, trés parfumé.
Ma recette number one : Infuser le thé dans de l'eau minérale à température ambiante de 25 minutes à toute la nuit. Tamiser. Ajouter quelques gouttes de sirop de fruit : fraise, citron, pêche, poire, mangue. Le choix est vaste.
Bien mélanger, verser dans un pichet en verre. Placer le mélange au frais ou au froid et déguster à l'ombre de la tonnelle !
Variante : On peut remplacer le sirop de fruits par des morceaux de fruits frais ou des zestes d'agrume (citron, orange, pamplemousse) ou des feuilles d'herbes aromatiques (menthe poivrée) ou des épices (canelle, cardamone, muscade) ou encore de la fleur d'oranger.
Attention : je parle de thé glacé, pas de salade de fruits ! donc ayez la main légère !
Ma recette number two : Infuser les feuilles ou les 2 sachets mousselines par 1/2 litre d'eau chaude. Laissez infuser selon votre goût. Tamiser. Laisser refroidir à température ambiante puis reprenez la recette number one.
Beaucoup de revendeurs de thé proposent des mélanges de thés parfumés parfaits pour préparer rapidement un thé rafraichissant de caractère.
Ma sélection :
Dammann Frères :
Thé noir : Thès des fruits noirs
Thé vert : Nuit à Versailles et Thé des Riads
Mariage frères :
Thyè vert : Bouddha bleu et Thè à l'Opéra
Le Palais des Théss :
Thé noir : le Thé Russe aux 7 agrumes
Thé vert : Plaisir Pur La Poire.
samedi 30 août 2014
Tasses de thés
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| Tasse en grè de fleurs turquoise sur un fond noir, chiné à la broc d'Yves (Charente Maritime) |
Voici plusieurs tasses dans lesquelles j'adorerai boire mon Earl Grey de 17 heures ...
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| Tasses duo les délices des quatre saisons, collection Musée de la Toile de Jouy - Gien |
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| Fishy et Girly adorent observer les buveurs de Thé en se demandant pourquoi ils n'y ont pas droit ! |
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| 2 tasses en porcelaine Chantilly peinte à la main surmontées d'une tasse Kirchenlanitz motif équestre
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samedi 23 août 2014
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